Снижение себестоимости продукции – основополагающий фактор формирования прибыли

Степанова Татьяна Александровна,

кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики и анализа хозяйственной деятельности предприятий АПК, научный руководитель,

Козьменко Наталья Сергеевна,

студентка факультета бухгалтерского учета и финансов.

Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I.

В данном исследовании рассматривается актуальная на сегодняшний день проблема снижения себестоимости продукции. Целью любого предприятия во все времена является получение максимальной прибыли. Одним из основополагающих факторов, который её формирует, является себестоимость.

Снижение себестоимости позволяет не только получить максимум прибыли при минимуме затрат, но и, соответственно, повысить рентабельность производства, быть источником фонда средств потребления, способствовать снижению цен на товары. От того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции зависят так же экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Поиск резервов снижения себестоимости продукции помогает многим хозяйствам избежать банкротства, и выжить в условиях рыночной экономики [1].

Данное исследование было проведено на базе Бобровского, Борисоглебского и Бутурлиновского районов Воронежской области за 2006-2014 годы.

Как и любое статистическое исследование, мы начали со сбора исходной информации, т. е. статистического наблюдения. Далее нами были проанализированные обязательные производственные затраты на производство зерновых культур.

Анализируя полученные показатели ряда динамики, мы выяснили, что средняя себестоимость 1 ц зерна в анализируемых районах за 9 лет в среднем ежегодно повышалась на 27,38%. Данное ежегодное повышение можно только на 10-12% объяснить следующими инфляционными признаками:

1) Влиянием изменения цен на стоимость продукции товаров и услуг: данное изменение пересчитывается в объем выручки от реализации путем деления действующих цен на индекс оптовых цен предприятий.

2) Изменением себестоимости продукции под влиянием инфляции. Для этого используется стоимостная структура себестоимости продукции: материальные затраты, оплата труда, амортизационные отчисления и прочие затраты. Все эти элементы переоценивают в постоянные цены, используя соответствующие индексы цен.

Таким же образом определяется влияние инфляции и на другие показатели. В результате можно оценить влияние на прибыль и рентабельность [4].

Остальная часть требует детального анализа в целях снижения себестоимости 1 ц зерна.

С помощью индексного анализа мы выяснили, что за счет снижения себестоимости 1 ц произведенного зерна на отдельных предприятиях изучаемых районов (из 21 предприятия в 10 она снизилась), средняя себестоимость 1 ц зерна в 2014г снизилась на 17,26%.

При помощи аналитической группировки, мы выяснили, что увеличение урожайности зерна способствует уменьшению его себестоимости. При самой высокой урожайности 38,5 ц/га, себестоимость составила 430,45 руб., при урожайности в группе 21,3 ц/га себестоимость имеет значение 521,4 руб. Следует так же отметить, что если снизить себестоимость 1 ц. снизится так же и трудоемкость 1 ц зерна на 3,97 чел./час., уровень рентабельности в свою очередь увеличится на 16,70 п.п.

Была разработана и просчитана несколькими вариантами многофакторная экономико-математическая модель. Окончательная модель вышла в целом адекватной, т.к. коэффициент корреляции больше 0,7, а коэффициент детерминации 49%. Таким образом, модель в наибольшей степени отвечает экономическим целям анализируемых районов и может быть рекомендованной к практическому применению [2].

На основании полученной модели мы рассчитали резервы снижения средней себестоимости. Исходя из данных, полученных при расчете, мы выяснили, что на предприятиях Бобровского, Борисоглебского и Бутурлиновского районов Воронежской области имеются резервы для снижения средней себестоимости зерна. Если отстающие предприятия, достигнут уровня средних и передовых предприятий, то средняя себестоимость зерновых культур снизится от 12,59% до 19,06%. Снижение себестоимости непосредственно повлияет на изменение в сторону увеличения прибыли [6].

Полученные данные отразим в виде таблицы.

Таблица 1.

Прогноз роста экономической эффективности производства зерновых культур в Бобровском, Борисоглебском и Бутурлиновской районах Воронежской области.

Исходя из полученных резервов снижения себестоимости, мы можем утверждать, что оба варианты снижения являются эффективными, так как в обоих случаях себестоимость зерна снижается, а уровень рентабельности соответственно повышается. При первом варианте снижения, мы наблюдаем рост уровня рентабильности на 17,1п.п., а при втором на 27,95п.п.

Основным источником резервов снижения себестоимости 1 ц зерна является сокращение затрат за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов [5].

Для наших анализируемых предприятий мы предлагаем:

Во-первых, провести ряд мероприятий:

-           контроль за соблюдением норм высева семян. Это позволит привести фактический уровень высева семян в соответствие с нормами, вследствие чего не будет допускаться неэкономного расхода, а также уменьшения норм высева, приводящего к снижению валового сбора;

-           внесение научно обоснованных норм удобрений. Это мероприятие позволит повысить урожайность зерновых, что, естественно, повлечет за собой снижение себестоимости производства одного центнера зерна;

-           организация работы сельскохозяйственной техники таким образом, чтобы минимизировать расход горюче-смазочных материалов на всех этапах производства зерна;

-           повышение производительности труда. Это позволит повысить выработку продукции, и повлечет за собой снижение доли затрат на оплату труда в структуре себестоимости.

Во-вторых, мы советуем хозяйствам пересмотреть ассортимент производимого зерна. Производить зерно, на которое цена на рынке наиболее высокая, но вместе с тем низкая себестоимость. Это позволит получить наибольшую прибыль.

В-третьих, мы рекомендуем хозяйствам освоить механизм управления затратами. Это предполагает осуществление планирования и контроля затрат на всех стадиях производства, а также внедрение элементов управленческого учета, при котором затраты делятся на постоянные и переменные. Это поможет решить задачу максимизации прибыли за счет снижения тех или иных издержек, за счет изменения соотношения переменных и постоянных затрат.

В-четвертых, материально заинтересовать работников в экономном использовании производственных ресурсов, снижении издержек производства продукции. Эта заинтересованность может быть обеспечена на основе тесной увязки размеров экономии издержек производства с размерами оплаты труда, что, в свою очередь, в решающей степени обусловлено формами собственности работника на созданный продукт, средства производства и формам хозяйствования.

Все вышеперечисленное будет способствовать освоению выявленных резервов снижения средней себестоимости, что в свою очередь обусловит рост прибыли. Дополнительную прибыль можно направить на расширение производства, увеличение уставного капитала, выплату материальной помощи работникам, дополнительное материальное стимулирование работников и другие цели [3].

Литература

1.                  Ануфриева А.В. Анализ производства зерна в Российской Федерации / А.В. Ануфриева, Г.И. Хаустова, В.А. Володина // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 64-й научной студенческой конференции. – Воронеж: ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ, 2013.- С. 412-416.

2.                  Восковых И.А. К вопросу рентабельности сельскохозяйственной продукции / И.А. Восковых, Д.М. Вострикова, А.М. Восковых // Финансовый вестник №2 (28).- Воронеж, Издательство ФГБОУ ВПО «Воронежский аграрный университет имени императора Петра I», 2013. –С.105-107.

3.                  Коротеев В.П. Пути улучшения финансового состояния ЗАО имени Тимирязево Каменского района Воронежской области / И.М. Корчагин, В.П. Коротеев // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 64-й студенческой научной конференции. – Воронеж, 2013. – Ч.IV.- С. 132-135.

4.                  Сидоренко О.В. Себестоимость и структура затрат как факторы оеспечения конкурентоспособности российского зерна / О.В. Сидоренко // Финансовая аналитика: проблемы и решения.- 2013.-№ 38. С. 45-54.

5.                  Хаустова Г.И. Определение резервов снижения затрат на производство продукции растениеводства (на примере ООО «Черноземье» Калачеевского района Воронежской области) / Т.Н. Лихачева, Г.И. Хаустова // Альманах современной науки и образования. – 2013.- № 8 (75). С. 103-105.

6.                  Хаустова Г.И. Анализ себестоимости продукции растениеводства и определение резервов ее снижения на примере ООО «Продвижение» Кантемировского района Воронежской области / Г.И. Хаустова, Т.П. Коваленко // Альманах современной науки и образования.- 2011. № 10.- С. 129-132.

Поступила в редакцию 09.12.2015 г.